Soutěž kuchařských dovedností – 5. 5., 17. 5., 2022
V rámci projektových dní soutěžili žáci 2. ročníku oboru Práce ve stravování a žáci 3. ročníku oboru Stravovací a ubytovací služby.
PROJEKTOVÝ DEN – ČOKOLÁDOVNA TROUBELICE
V rámci projektového dne se žáci seznámili s výrobou čokolády v Troubelicích.
Cukrářské výrobky – pečení dortů
Žáci oboru Cukrář 1. a 2. ročník se 3. 5. 2022 zúčastnili projektového dne na téma Cukrářské výrobky – pečení dortů.
Projektový den – „Život ohrožující stavy“
Projektové vyučování - projekt "učíme se pro život".
Projektový den - letovisko Studánka
Na projektovém dni se žáci seznámili s organizací hotelu Studánka v Rychnově nad Kněžnou.
Projektový den – Maso na talíři
Žáci 1. ročníku oboru kuchař se zúčastnili projektového dne, který byl zaměřen na zpracování vepřového a hovězího masa. Rodinná firma Masoeko v Letohradě - Kunčice nám umožnila projít celý provoz.
PROJEKTOVÝ DEN - FARMA HEŘMANICE
FARMA HEŘMANICE - ZPRACOVÁNÍ PRODUKTŮ ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU
Na malé domácí farmě v Heřmanicích chovají domácí zvířata, jejich přirozený chov a šetrná porážka znamenají, že maso i další produkty jsou chutné a zdravé.
Velikonoční radovánky
Tématem setkání v Centru sociální péče byly tentokrát Velikonoce.
Hnízdění ptáků
Hnízdění ptáků – čáp na komíně
Žáci ze střední školy společně se svými pedagogy připravili komunitně osvětové setkání na téma „Hnízdění ptáků“ pro rodiče s dětmi, přátele školy i širší veřejnost.
Projektový den - cukrářství
Cukrářství je neustále se rozvíjející obor, který jde pořád dopředu. Vynalézají se nové suroviny, polotovary, vznikají nové technologické postupy, polevy a ozdoby. Z tohoto důvodu jsme rádi, že se na naší škole dne 24. 03. 2022 uskutečnil projektový den s názvem „Sladké pečení “.
