„Mlsounky“ jsme již od nepaměti, proto jsme si byli jistí, že tímto tématem většinu našich účastníků potěšíme. Během dne se v dílně vystřídalo několik tříd střední školy a všichni měli možnost vyzkoušet si ověřené recepty, prohlédnout si úžasné vybavení cvičné kuchyňky, ale také mohli své výtvory nakonec ochutnat. A že jim chutnalo, o tom svědčily prázdné tácy a talíře po skončení projektového dne. Účastníci odcházeli s poznatky, že na upečení sušenek potřebují pevné těsto, jehož základem je mouka, moučkový cukr, vejce, tuk, kypřidlo a dochucovadlo. Sladká vůně sušenek se linula školou ještě druhý den!
Za SŠ a ZŠ Žamberk Ing. Marcela Bednářová