Záměrem bylo žákům z oborů Kuchař-ka, Pečovatel-ka, a žákům dvouletých oborů předvést pomůcky, nářadí a různé spotřebiče, které jsme získali v projektech minulých. Oba projektové dny byly provoněny – ten první skořicí, anýzem a vanilkou a ten druhý – rozinkami a vanilkou. Tématem bylo pečení a zdobení perníčků a podruhé kynuté těsto – vánočky. Díky poutavým prezentacím se žáci dozvěděli něco zajímavého o perníčcích a vánočkách, získali recepty a dobré rady při pečení. Žáci měli opět praktickou možnost se veškerého dění zúčastnit a tzv. si upéct perníček a ozdobit si ho polevou nebo si „umotat“ svoji vánočku, která později – po dalším vykynutí krásně zezlátla pečením v konvektomatu.
Vzájemně žáci strávili příjemné chvíle v cukrářské dílně a užili si i lahodnou vůni perníčků a vánoček.
Za SŠ a ZŠ Žamberk Ing. Marcela Bednářová