Tentokrát jsme pozvali 6 žákyň ze Speciální základní školy, mateřské školy a praktické školy Ústí nad Orlicí. Příjemně provoněné dopoledne jsme zaměřili na prezentaci pedagogické práce v oboru cukrář – tématem konkrétně bylo „Listové těsto – sladké a slané“. Učitelka odborného výcviku ve spolupráci s asistentkou pedagoga a žáky 1. a 2. ročníku oboru cukrář prezentovali různé způsoby využití listového těsta, názorně předvedli rozdíl mezi kupovaným listovým těstem a tím, které si sami připravili ve cvičné kuchyni a mnoho dalších praktických „fíglů“ při práci s listovým těstem.

Součástí projektového dne byla také videoprezentace oborů vzdělání na naší škole a prohlídka cvičné prádelny s učebnou. Celé dopoledne se neslo v příjemném přátelském duchu a všem se projektový den velice líbil. Žákyně si odnášely kromě povedených kousků na mlsání, také drobné odměny.

            Třeba některá z žákyň na základě těchto zkušeností zvolí své další studium v oboru cukrář či kuchař…..těšíme se na ně, protože byly velice šikovné!

Autor článku a fotografií – Ing. Marcela Bednářová - učitelka